豌豆粉可以做凉皮吗 豌豆粉可以做凉皮的。预备食材：豌豆淀粉1杯、水5杯、盐2克、油少许、蒜3瓣、芝麻酱1汤匙、生抽2汤匙、米醋1汤匙、白糖1勺。1、准备一个耐热的容器，抹上一层油，起到防粘。
豌豆粉怎么做凉皮 准备材料：豌bai豆淀粉200克、小葱1棵、du黄瓜半根、zhi麻辣红油2勺、生抽dao一勺专、醋一勺、盐一勺、白糖适属量。1、豌豆淀粉到入碗中，豌豆和水的比例是1：8，就是豌豆100克，水就需要800克，依此论推。2、加水调匀。3、锅里加入水烧开，倒入豌豆淀粉。4、边搅拌边倒入，不然会成团不均匀。5、容器刷上植物油。6、把做好的粉糊倒入。7、放冰箱冷藏，吃的时候直接倒在案板上。8、拿刮条器刮成条状。
豌豆粉可以做凉皮吗？ 当然可以啦！豌豆粉做凉皮方法如下：豌豆粉和水调成糊，每次倒少许在不锈钢盆子里隔水蒸，蒸到透明时，过凉水，糊糊多，凉皮厚些，少则薄，个人喜好。试试吧。
