贵州赤水河与茅台酒有什么关系？ 感谢邀请。提起茅台，想必中国人是没有不知道的。但是提起赤水河却很少有人知道。可以说没有赤水河也就没…
2013年赤水河流域的航道开发对流域内独有的水生生物的影响禁止了吗 赤水河是长江上游右岸一级支流，共流经云南、贵州和四川3省13个县(区、市)。赤水河干流全长436.5千米，。
为什么说酱酒只有茅台镇才做的出来？ 茅台一个神秘的古镇，茅台镇犹如上帝赐给世界人的一块宝地，茅台镇拥有得天独厚的地理环境，坐落在马鞍山斜坡上三面环山海拔400米左右，远离高原气流，终日云雾密集。夏季持续35-39度的高温期长达5个月，一年有大半年时间笼罩在闷热潮湿的雨雾之中。酿造酱香型白酒采用的是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜，无溶解杂质的水蒸馏酿造出来的酒特别甘美。茅台镇已拥有上千年的酿酒历史，在茅台镇这块特殊的环境中早就形成了一个活泼的微生物群参与酒的酿造。在这种特殊的气候，水质、土壤条件对酒料的发酵，熟化非常有利，同时对酱香酒中香气成分微生物的产生、精化、增减起了决定性的作用。你可以用赤水河的水，以可以用酱香型白酒的传统酿造工艺，但是茅台镇的特殊气候条件和微生物群无法复制。如果离开了茅台镇这里的特殊气候条件和微生物群酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道就欠缺了，所以离开茅台镇酿造不出好的酱香酒出来。我一直在茅台带着良心从事酱香酒行业，作为酱酒人，我始终坚信着“酒品如人品，做好人才能做好酒”这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒，致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。
