炸春卷热油炸还是冷油 炸春卷热油还是冷油，小编跟大家一下用热油炸的春卷做法 食材 春卷皮 适量 鸡蛋 2个 韭菜 1把 粉丝 1把 盐 适量 蚝油 适量 十三香 适量 油 适量 方法/步骤 。
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炸春卷是热油入锅还是凉油入锅 热油入锅，比较快熟，凉油入锅春卷炸的部位会变成褐色，而且影响口感
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