如何炸果子——北方过年、正月小吃 如何炸果子—北方过年、正月小吃，在北方的习俗里，过年都要炸制香甜可口的果子，这不但是大人，更是小孩子们的最爱，那么如何制作炸果子呢，下面由我来教给大家吧！
油炸果子的做法，油炸果子怎么做请看步骤：1.准备好糯米面，麦芽糖，面粉，水2.麦芽糖加水烧开倒入糯米面搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，成型3.用擀面杖压平，切成长条，凉三。
油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
