中央二套回家吃饭5点10分3月21日邀请嘉宾懂浩 3月18日董浩小丫回家吃饭本期节目菜谱汆丸子冬瓜汤材料：猪肉 冬瓜 粉丝 大葱 蒜 香菜 鸡蛋 香油 盐 糖 鸡精 淀粉做法：1.冬瓜去瓤切片，大葱、蒜切碎，香菜切段，2.猪肉切片剁碎，加入盐、蛋清、蒜、淀粉顺时针搅拌上劲；3.锅里倒入水，下入冬瓜，待烧至7分熟，将调味后的肉馅制成丸子汆水（小火）；4.放入葱花，用勺子慢慢推匀，撇去浮沫；5.下入粉丝，倒入适量水，盖上盖煮30秒；6.起锅前加入盐、糖、鸡精、香菜、香油即可。煲仔饭材料：腊肉 腊肠 米 蒜 橄榄油 芝麻油 鲜贝露 鸡汁 胡椒粉做法：1.腊肉用火烤一下（更美味），切成片，腊肠斜切成片，备用；2.沙煲底部抹一层油（橄榄油+芝麻油），米洗净，与水按照1：1.5的比例放入沙煲，再加入橄榄油、芝麻油、鲜贝露、胡椒粉搅匀，大火烧开；3.约十分钟后，当饭表面出现收水后的洞，迅速将腊肠、腊肉码在饭表面；4.鸡汁加水搅匀，淋在饭表面，换最小火，盖上盖继续煮12分钟；5.蒜切片，码在饭表面再煮一会即可。
回家吃饭董浩叔叔的萝卜丸子汤怎么做 回家吃饭董浩汆丸子冬瓜汤材料：猪肉 冬瓜 粉丝 大葱 蒜 香菜来 鸡蛋自 香油 盐 糖 鸡精 淀粉做法：1.冬瓜去瓤切片，大葱、蒜切碎，香菜切段，2.猪肉切片剁碎，加入盐、蛋清、蒜、淀粉顺时针搅拌上劲；3.锅里倒入水，知下入冬瓜，待烧至7分熟，将调味后道的肉馅制成丸子汆水（小火）；4.放入葱花，用勺子慢慢推匀，撇去浮沫；5.下入粉丝，倒入适量水，盖上盖煮30秒；6.起锅前加入盐、糖、鸡精、香菜、香油即可
