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氧自由基清除剂是什么意思? 超氧自由基清除的目的

2021-04-23知识5

植物体内氧自由基有什么清除系统?现在人们越来越注意到活性氧的破坏作用和对活性氧的 清除。植物体内氧自由基有两大清除系统,即酶系统和抗氧 化剂系统。

什么是自由基,清除自由基有什么好处 自由基(Free Radical)是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物,具有高度的化学活性,是机体有效的防御系统,若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。但自由基产生过多而不能及时地清除,它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器,造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤,加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。自由基是一种非常活跃,非常不安分的物质,就像我们人类社会中不甘寂寞的单身汉一样。当一个稳定的原子的原有结构被外力打破,而导致这个原子缺少了一个电子时,自由基就产生了。于是它就会马上去寻找能与自己结合的另一半。它很活泼,很容易与其他物质发生化学反应。当它在与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时,就会恢复平衡,变成稳定结构。这种电子得失的活动对人类可能是有益的也可能是有害的。人超过30岁后自身的SOD含量将逐渐下降,各种生化反应的中间代谢产物自由基将逐渐增多,造成人体内自由基,尤其是超氧阴离子自由基()大量增加,将严重影响人体的健康状况,并引发各种疾病。向左转|向右转SOD能使自由基发生岐化反应,变成对人体无害的分子氧与过氧化氢。它是自由基的克星,是生物体内清除自由基的。

什么是超氧离子自由基?如何清除或者检测 (O2)- (O2)-就是超氧离子自由基 人体代谢过程中能产生 对人有害 体内超氧化物岐化酶可以歧化之 实验中也能产生超氧离子自由基 例如将氯气通入含有过氧化氢的氢氧化钠水溶。

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