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腐竹能和豌豆角烧汤吗 为什么我做的鲫鱼汤老有苦味

2021-04-23知识10

豌豆怎么做好吃又简单

红牛是素食材吗 你说红牛饮料吗?不好说。里头有牛磺酸成份。牛磺酸有自然提取还有人工合成。自然提取中,除了紫菜,其余基本都是动物。“集成膜系统提取天然牛磺酸进入工业化生产。

腐竹是凉性食品吗? 腐竹是属凉性食品。常见的凉性食品有:、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、豆类绿豆、马豆豆制品豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋蔬菜芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣(莴笋)、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋。腐竹简介:腐竹看起来只有薄薄的一层皮,其实,很多人都不知道,它是用豆浆加工而成的,吸收了其精华,营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;含碳水化合物分别为1.1克、4.2克、22.3克;而水分含量则是96.4克、82.8克、7.9克。扩展资料:腐竹的营养价值:1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4、腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。参考资料来源:-腐竹

#腐竹能和豌豆角烧汤吗

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