什么是羟甲基糠醛？有什么作用？？ 羟甲基糠醛由葡萄糖或果糖经脱水反应生成，是一种能有效防治神经退行性疾病，认知损害和抗心肌缺血的心血管病药物。
5-羟甲基糠醛的基本信息 中文名称：5-羟甲基糠醛中文同义词：5-羟甲基糠醛；5-羟甲基-2-呋喃甲醛；5-羟甲基-2-糠醛；5-(羟甲基)-2-呋喃甲醛；5-羟基甲基糠醛；5-羟基甲基呋喃甲醛；5-羟甲基糠醛(4度冷藏)；5-羟甲-2-呋喃甲醛；5-羟甲-2-糠醛；5-羟基甲基呋喃甲醛，98+；5-羟甲基-2-呋喃甲醛(含稳定剂水)英文名称：5-hydroxymethylfurfuralCBNumber：CB6266813CAS：67-47-0结构式：
为什么葡萄糖中不需要进行5？ 随着以葡萄糖注射液为载体的各种输液剂的不断出现，产品中5-羟甲基糠醛（简称5-HMF）的控制应引起足够关注，现介绍有关5-HMF的几点常识，以期引起大家的重视。。
