专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食”
对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
上次直播和大家分享,小奶糕的做法,大家都吃上了没。
好多姐妹和我说,家里没有模具,自己做的总是带着冰碴。
今天我带着进阶版,草莓奶冻来啦。
在夏天实现,草莓自由的秘密,都藏在这草莓饼干里啦。
纯纯的草莓汁做的,满满草莓味,喜欢草莓的宝宝在哪里!
材料很简单的,牛奶+淡奶油+玉米淀粉,小火加热。
最后撒上一把灵魂饼干碎,emmm……和麦旋风有的一拼哦。
把纸杯撕开,就可以开动啦。
吃起来QQ弹弹的,浓浓的奶香味夹着,小清新的草莓味,冰冰凉凉超解暑。
草莓奶冻
食材: 牛奶50克、淡奶油100克、草莓饼干30克、白砂糖5克、玉米淀粉30克
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:16个月以上
难易程度:无难度
制作时间:40分钟+冷冻3小时
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备材料:牛奶50克、淡奶油100克、草莓饼干30克、白砂糖5克、玉米淀粉30克。
- 2 -
草莓饼干擀碎。
tips:也可以换成其它的酥性饼干哦。
- 3 -
开中火加热至牛奶冒泡,加入淡奶油、玉米淀粉、白砂糖。
tips:淡奶油可以让奶冻的口感更顺滑,给宝宝吃一定要选择动物奶油哦。
如果是小宝宝吃的话白砂糖可以不放的。
- 4 -
搅拌至所有食材融化,关火。
- 5 -
等牛奶冻晾凉,加入草莓饼干。
- 6 -
锅中食材充分搅拌均匀。
- 7 -
纸杯中加入奶冻。
tips:也可以换成玻璃碗或者硅胶模具哦。
- 8 -
再铺上一层草莓饼干,放入冰箱冷冻3小时。
tips:放在常温的话,奶冻不会凝固哦,需要加更多的玉米淀粉。
- 9 -
一口小锅,夏日必备的奶味冰淇淋就搞定啦,不放饼干,还可以来点芒果、葡萄哦,都超赞的。
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!