熬山楂罐头可以放碱面吗? 我是用微波炉做的,山楂洗净去核,碗中加多半碗山楂、刚没过山楂的纯净水、山楂量1/5到1/4的冰糖,盖上保鲜膜,用牙签扎眼,一分钟一分钟的加热,直到完全成熟为止。我的碗比较大,一般用5到6分钟酸甜可囗的山楂罐头就做好了。感兴趣的可以试一试。我还做过桃子、菠萝、梨、苹果,都是又快又好。
我想做个山楂罐头,但是没有罐头瓶子,有没有别的什么东西可以代替呀 主料山楂750g辅料冰糖500g步骤1.食材:山楂、冰糖。2.山楂洗净控干水分。3.先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下。4.然后在山楂的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,稍稍用力,山楂核就能被笔帽完整的捅出来了。5.看,用这个方法捅出来的山楂很完整。6.所有的山楂依次做好。7.煮锅放入清水。8.放入冰糖,大火把冰糖煮至融化(绵白糖也可以)。9.放入捅去核的山楂。10.加入山楂后,在次烧沸改小火。11.水沸后会有浮沫,在意的可以撇去浮沫,小火煮制(一定要小火慢煮)。12.大约十几分钟后,汤汁稍微有些粘稠,拿出一个山楂看看,有些糖渍的感觉就可以了。13.装山楂的瓶子提前用沸水煮五分钟消毒。14.煮好的瓶子控干水分,一定要控干水分,不然山楂容易坏掉。
4个月的宝宝能喝山楂罐头的汤吗? 可以喝的啊。但是罐头这些有保鲜剂,不是很好的。主要是有保鲜剂经常吃对身体是不好的。