徐州有什么必须品尝的美食和值得一去的地方？ 坐标 徐州某高校大三工科女壮士时间过得可真快啊，一晃来徐州有三年，最初选择这里是因为喜欢学校，三年…
江苏徐州人都喜欢吃哪些菜？此地什么都吃，不喜绿色带叶蔬菜，但菜品一定要咸味大些。此地，苏鲁豫皖交界的第一重镇，彭祖故里，两汉的发源地，大汉民族正统：-徐州人，江苏。
徐州都有些什么特色菜？你觉得好吃吗？ 徐州是我的第一故乡，是生我养我的地方，从小吃着徐州菜长62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333433656635大的，对徐州菜的感情非常深，说到徐州的特色菜，真的还是有那么几个的，下面给大家分享一下。1、地锅鸡说到徐州的特色菜，地锅鸡不得不提，虽然地锅鸡并不是徐州独有，但是我还是最喜欢徐州地锅鸡的味道，徐州大街小巷的地锅鸡店也正反映出地锅鸡在徐州的火爆程度。满满一锅鸡肉，周围贴上一圈饼子，饼借菜香，菜借饼香，相得益彰。2、羊方藏鱼羊方藏鱼为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗：“丰生丰长汉高祖，鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡，乐吃鱼汁羊肉方。羊方藏鱼的制作，古法取材十分讲究，夏秋季用羯羊配鲫鱼，冬春季用阉过的牝羊配鳜鱼。其菜的特点是原汁原味，滋浓味醇。3、东坡回赠肉东坡回赠肉，是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉，切成大方块，经焯水刮洗干净后置砂锅中，配以多种调味及鲜汤，先用旺火烧沸，后转小火焖至酥烂，原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。4、糖醋四孔鱼四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜。糖醋鱼\"吃起来外酥里嫩，\"红烧鱼\"吃起来，外润里嫩。鱼儿跃跃喜迎宾，四孔欣张来报喜。春满。
