红酒和葡萄酒有什么区别? https://www. wine-searcher.com/most- expensive-wines 八年前辞去KPMG审计师工作,创立“杯中时光”,目前是天猫评分最高的红酒店之一。爱交朋友,不管懂不懂葡萄酒,只要。
歌海娜的详细介绍 全球各地总共有38万公顷的黑歌海娜葡萄园,每年生产数十亿公升的葡萄酒。不仅种得多,质量显然也很受肯定,在法国和西班牙地中海沿岸地区那一整片全世界最广阔,绵延达数十万公顷的葡萄园中,所出产的最顶级的葡萄酒也全都是用格纳希酿造而成的,特别是西班牙最昂贵的葡萄酒L’Ermita正是黑歌海娜老藤的杰作,新上市的年份一瓶就有三百美金以上的身价,大部份的顶级卡本内-苏维浓(Cabernet-Sauvignon)或希哈(Syrah)红酒也都很难及得上这样的价钱。黑歌海娜因为非常晚熟,必须种植于炎热地区,在法国只有南部干热的地中海岸才见得到踪影,西班牙虽然气候比较炎热,但是,一样也只能种在东边的地中海岸附近才能有足够的阳光和热能让黑歌海娜得以成熟。但是,即使熟得慢,黑歌海娜葡萄却又很容易过熟,让葡萄的糖份飙高,酸味不足,让酿成的葡萄酒经常出现酒精度过高的问题,很难保有清新与均衡。而这也注定了黑歌海娜先天就难酿成精巧细致风味的葡萄酒。葡萄皮的颜色淡、单宁少是黑歌海娜另两个明显的缺点。最顶尖的黑色酿酒葡萄中,除了走优雅路线的黑皮诺之外,其它的名种全部都有深黑紫色的外表,但是,当黑歌海娜酿成葡萄酒时,大部份时候却仅只能达深红或是深橘红。
chateau riviere 2010 languedoc 是什么红酒 多少钱 chateau riviere译名:bai金溪堡AOP 朗格多克 75cl 普通瓶du塞歌海娜、西拉zhi原产地:金溪堡位于dao米内瓦的贝雅克地内区古老的页岩和石容灰质土层上。葡萄园面南,阳光充沛,园内新、老葡萄树混合种植。酿酒工艺:手工采收,对老树出产的葡萄采用二氧化碳浸皮法来突出果香。发酵前长时间浸皮,以萃取出希拉及歌海娜品种所特有的丰富细腻的丹宁。品酒:此款酒富有桑葚和黑加仑的果香,微摇酒杯后又萦绕着烤杏仁和香草的香气。美食推荐:本品适合搭配酱汁焖烧的肉类及奶酪。最佳饮用温度18°C。普通的法国酒几欧元样的样子