【豌豆糕】1.将干豌豆浸泡一夜，要放够足够的水；2.将泡好豌豆加水放入锅中煮，煮到用手能将豌豆碾碎即可。注意煮豌豆时很容易扑锅，所以最好时刻关注着；。
快速豌豆糕的做法 快速豌豆糕的详细做法步骤：1、泡豌豆：干豌豆洗净提前加凉水泡一夜。2、煮豌豆：将豌豆倒入高压锅内，加凉水没过豆子，压30分钟，高压锅卸压后倒出豆子。。
豌豆糕的做法！ 最简单的做法，可以试试，我经常这样做可好吃了1.将白豌豆去皮碾碎copy，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。2.火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白豌豆粒、碱面，开锅后用小火百煮约一个半小时，成稀糊状时，过细罗使白豌豆成细泥状。3.铝锅上火，将豌豆泥加入白糖、红枣汁搅拌均匀，倒入铝锅内，翻炒至起稠，倒入不锈钢盘子里，晾凉，上面盖湿布放入冰箱，吃时用度刀切成小块即可。
