豌豆鸡蛋干炒肉丁 1.准备好原材料；2.里脊肉切成丁，加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；3.烧锅开水，将鸡蛋干放入里面焯煮，加入少许盐和几滴油；4.再将豌豆米放入里面一起焯。
豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做好吃，豌豆鸡蛋干炒 食材主料里脊肉1小块豌豆米1小碗鸡蛋干1块辅料油适量盐适量蒜3瓣红椒1个淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺步骤1.准备好原材料；2.里脊肉切成丁，加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；3.烧锅开水，将鸡蛋干放入里面焯煮，加入少许盐和几滴油；4.再将豌豆米放入里面一起焯，焯好后捞出备用；5.热锅凉油，放入腌制好的肉丁翻炒；6.肉丁翻炒变色后加入红椒丁和蒜粒进去翻炒；7.再加入焯过水的豌豆米和鸡蛋干进去翻炒；8.最后加入适量的盐调味，翻炒均匀盛入盘中。9.端上桌了。小贴士1.肉丁先加入盐等调味料腌制一下；2.将鸡蛋干和豌豆一起焯水，注意焯水时加入适量的盐和几滴油；3.先爆炒肉丁，接着加入蒜粒等进去翻炒，再加入预处理好的鸡蛋丁和豌豆米进去翻炒，最后加入盐等调味即可。向你推荐：里脊肉的做法 豌豆米的做法 鸡蛋干的做法
豌豆怎样做最好吃？很高兴回答这个问题：最喜欢的是豌豆粒炒菜，做汤，做米饭，豌豆粒圆圆的，嫩嫩的，绿绿的，很好看也很讨喜。豌豆上市的时候，最：-豌豆，最好吃
