豇豆和红小豆营养价值是否有区别？ 每100克豇豆的营养成分：能量29千卡、蛋白质2.9克、脂肪0.3克、碳水化合物5.9克、叶酸66微克、膳食纤维2.3克、维生素A42微克、胡萝卜素250微克硫胺素0.07毫克、核黄素0.09。
红豇豆和青豇豆哪个更有营养 豇豆提供了易于消2113化吸收的5261优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生4102素、微量元素等，可1653补充饥体的营养成分，中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。营养分析1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品
红豇豆的功效与作用是什么？ 其实红豇豆都在我们的生活当中是非常常见的，我们在生活当中人们经常有红豇豆熬粥或者是做成包子。那么红豇豆是一种怎样的食物，大家对它的认识又有多少呢？。
