素春卷（包括怎么做春卷皮） 春卷皮的做法，春卷皮怎么做请看步骤：1.面粉放盐搅拌均匀，分四次加水，按同一方向搅拌直至出筋2.醒15分钟3.保持小火，涂面4.做好的春卷皮5.将蔬菜切丁焯水，捞出加香油。
炸春卷的做法，炸春卷怎么做请看步骤：1.准备好洗干净的绿豆芽、韭菜、姜和猪肉2.猪肉切丝，姜切末备用3.绿豆芽用开水焯烫一下过冷水控干水分备用4.炒锅将油烧热以后加入。
油炸春卷的做法，现在年轻人很少会独自做传统食品，我们想吃传统小吃时，可以从超市里买来，加热或油炸，这样可以吃到各地美味的小吃。春卷就是一种简单操作就可食用的传统。
