豌豆苗中毒症状 豌豆苗与什么食物相克 豌豆苗属于豌豆的嫩茎叶，是十分常见的一种蔬菜，其中含有丰富的营养物质，但是有人说吃豌豆苗会中毒，那中毒的症状是什么呢？豌豆苗中毒症状 豌豆苗本身并不含有毒性
豌豆苗中毒症状？ 如果大量服用，或者吃没煮熟的豌豆苗，会出现中毒的症状，比如恶心、呕吐、腹泻、头晕等，严重的情况下会出现呼吸困难等现象。如果出现中毒的症状，需要及时到医院进行催吐。
豌豆苗没煮熟会中毒吗 今天买了点豌豆苗回来吃，但是好像没煮熟，那会中毒吗？食用过多时可能会。生的豌豆苗中含有较多的皂苷和植物血凝毒素，这些物质对人体来说具有一定的毒性，要完全煮熟之后。
