豌豆凉皮的做法 惟爱你啊6 前后文化 脑栋大开 陕西凉皮的做法 77363人看了这个视频 夏季到了,如何做一道消暑的凉菜?豌豆凉皮就是非常好的选择,今天就教大家来做一道豌豆凉皮。。
豌豆粉怎么做凉皮 准备材料:豌bai豆淀粉200克、小葱1棵、du黄瓜半根、zhi麻辣红油2勺、生抽dao一勺专、醋一勺、盐一勺、白糖适属量。1、豌豆淀粉到入碗中,豌豆和水的比例是1:8,就是豌豆100克,水就需要800克,依此论推。2、加水调匀。3、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。4、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。5、容器刷上植物油。6、把做好的粉糊倒入。7、放冰箱冷藏,吃的时候直接倒在案板上。8、拿刮条器刮成条状。
豌豆粉可以做凉皮吗? 当然可以啦!豌豆粉做凉皮方法如下:豌豆粉和水调成糊,每次倒少许在不锈钢盆子里隔水蒸,蒸到透明时,过凉水,糊糊多,凉皮厚些,少则薄,个人喜好。试试吧。