豌豆粉的功效与禁忌 豌豆粉的功效与作用是润肠通便、补中益气、利水消肿。治疗肾炎可用豌豆粉20克用开水浸泡半个小时后冲服，有很好的利小便作用。豌豆粉中含有多种微量元素和蛋白质，能提高。
豌豆粉能代替淀粉做芡粉吗？ 不可以，我试了
放了十四个月了，不知还可不可以吃，那豌豆粉过期了做成凉粉了什么样，谢谢你 你好！湿粉就不行了如果是干淀粉，气味没什么变化就没坏，淀粉坏了的话会有很多小黑点我的回答你还满意吗~
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