海鲜饺子的做法，海鲜饺子怎么做好吃，海鲜饺子的家常 海鲜饺子的做法1.蛤蜊用淡盐水多浸泡冲洗几次，让其把沙吐干净2.然后在水中加姜丝和黄酒、胡椒粉，然后放入蛤蜊煮，待蛤蜊开口就捞出3.把贝肉剥出来，再清洗一下，以彻底除沙4.蛤蜊肉挤掉多余的水分，剁碎，但不要太碎5.鲜虾仁用胡椒粉和黄酒抓拌均匀，腌制几分钟，然后剁碎6.把猪肉馅、蛤蜊肉、虾仁碎全部放入盆里，加盐、胡椒粉，姜末7.黄酒、和蚝油也放入，加食用油8.顺一个方向搅拌均匀，让肉上劲儿9.把韭菜切碎放入，先用香油把韭菜拌均匀，以锁住韭菜的水分10.把韭菜和肉馅拌均匀11.面和成面团擀皮包饺子12.煮熟开吃
芥末海鲜饺子馅
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