如何在家自制鲜豆豉辣椒酱 食材食谱热量：449.5(大卡)主料小米椒500g豆豉200g方法/步骤1首先买好辣椒，新鲜是必须的。洗干净，晾干，挑去坏的.营养不良的。摘去辣椒蒂。2把辣椒切段再剁碎，注意安全，带上手套干这活比较好，辣椒汁粘手上.有你好看的！3继续剁，把姜蒜统统剁碎。4黑豆豉提前洗净沥干水，热油下锅略炸下，出出香味；然后放辣椒姜蒜一块翻炒下。抽风机开大风力，味道够呛人的哦！5炒到七分熟出锅装盘，待冷却装玻璃瓶里，淋上生抽（过辣椒面），冰箱冷藏起，心急的小伙伴也可以当场吃啊，辣椒生辣，生辣的。放多几天更入味，豆豉跟辣椒姜蒜.豉油的味道融合一起，好好味道！
老干妈豆豉辣椒酱的做法，最帅的逆行：老干妈豆豉辣椒酱的做法
自制蒜蓉豆豉辣椒酱
