路边摊卖的煎饼果子上面都有刷什么酱料，怎么做呀。 酱料：甜面酱和辣椒油，比例1：1。下面介绍煎饼果子的做法，用料供参考，首先准备材料：面粉：50G、水：125G、盐、甜面酱、辣椒油、芝麻、葱花、鸡蛋、油条：适量。1、面粉和水调成面浆备用2、平底锅刷一层底油，烧热后倒入薄薄一层面浆3、打入一只鸡蛋，用锅铲把蛋黄戳破4、划圈铺开5、撒上芝麻，葱花和一点点细盐6、翻面，然后刷上一层甜面酱和辣椒油7、摆上油条，面皮上下折叠包起后出锅8、完成
想做里脊肉饼摆地摊不知道怎么做 准备材料：du鸡脯肉：731克、zhi鼎香坊白料：22克、鼎香坊红料：29.5克、白吉dao饼：15个、孜专然粉：适量、沙拉酱：属适量、生菜：适量、自来水：365克。1、鸡脯肉用清水清洗干净，然后切成薄片，越薄越好。2、白料加水化开，然后放入鸡肉拌匀，再放入冰糖冷藏2小时。3、2小时后把鸡肉取出，加入红料拌匀，然后再次放入冰箱冷藏12小时以上。4、起锅倒油烧热，把白吉饼放进去，炸至两面金黄，再盛出备用。5、另起一锅倒油烧热，把腌制好的鸡肉放进去炸熟，然后盛出备用。6、炸好的饼从中间切开，不要切断，然后放入洗净的生菜。7、放入炸好的鸡肉，然后撒上适量的孜然粉。8、挤上适量的沙拉酱，即可享用。
糖醋里脊的挂糊是怎么调的配比多少？ 材料 材料 猪里脊300克，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，面粉3汤匙，生粉1汤匙，番茄沙司2汤匙，白醋3汤匙，白糖3汤匙，蒜末1茶匙 做法 1、将里脊切成粗条状，放入。
