卤肉的做法及卤水配方怎么做？ 自己想做卤味吃，但按照网上找的做出来味道都不怎么好吃，而且也不想。就想麻烦问一下大家卤肉需要注意哪…
豆豉是什么样子的 豆豉 是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以 黑豆 或 黄豆 为主要原料，利用 毛霉、曲霉 或者细菌蛋白酶的作用，分解 大豆蛋白 质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等。
中药“败酱草”的别名是什么？ 败酱，龙芽败酱，黄花败酱，白花败酱，泽败，鹿酱，鹿肠，鹿首，马草，酸益，苦菜，苦萌，野苦菜，苦猪菜，苦斋，苦斋公，豆豉草，豆渣草，白苦爹，苦苴，胭脂麻，黄花龙芽。
