怎样生豌豆芽儿 简单过程：选豆→漂洗→烫豆处理→泡豆→铺盘→催芽→上架或席地摆盘见光→采收http：//baike.baidu.com/link？url=E7Pya7UVzhi-Bp2yXatCZEZDg6J8FtSJ2Q7eMm6fmsC_nPzcv9ff5Vo0iBGv84Hzzj7RQtplM_PoQtO6G2mbF_里边介绍比较详细
自发豌豆芽 1.要当年的新豌豆，发芽率高2.清洗干净用25-30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨3.泡发的豆子放入网筛中4.盖上湿毛巾。下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为。
清炒豌豆芽 1.自己发的豌豆芽，已经摘洗干净了。圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦2.锅中放油，炒香姜蒜末和辣椒3.放入豌豆芽翻炒一下4.加入盐和老抽、翻炒均匀5.然后盖盖焖半分钟，然后。
