陕西八大怪之一面条像裤带 据说陕西八大怪，面条像裤带，是真的吗？

据说陕西八大怪，面条像裤带，是真的吗？ 首先肯定的回答是真的。油泼辣子biangbiang面是陕西的一道特色小吃。陕西作为农业大省，关中地区种植小麦为主要口粮，因此造就了陕西的小麦面食品种类的发达。各种可口的面试，除了八大怪的biangbiang面还有一种面叫杨凌蘸水面，也是宽如裤带。这面出来后有个小碗盛放蘸水汁，然后吃起来很可口！陕西八大怪里边的八怪都是真真实实曾经发生在陕西地区的文化习俗。陕西八大怪都有哪些？ 秦关汉月，民风淳朴，有着丰厚历史文化积淀的陕西，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。被人们。陕西八大怪之面条像裤带——biangbiang面 1.和面。这是大家都会的，不再赘述了。要强调的是，面一定会和软一些，比饺子面还要软。和好后，加盖饧面，多饧一会，至少饧一个小时。2.分一块面出来，擀成厚约一厘米的长。陕西八大怪-【面条像裤带】 1.盆中加入面粉400左右（我没称大概就是）加入10g左右的盐。2.用手把面揉成面絮絮状，再大致揉成团（不要太软和蒸馒头的面一样就行）。3.把面团放入面包机中搅拌20分钟到40。“面条宽的像裤带”是哪个省的八大怪之一 陕西 特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

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