有机物能否进行脱水反应的判断依据？ 一、脱水反应的常见类型1．醇分子内脱水规律：醇分子内C—O键及羟基所连碳原子相邻碳原子上的C—H键断裂，脱去水分子形成不饱和键，属于消去反应.2．醇分子间脱水规律：一个醇分子内C—O键断裂，另一醇分子内O—H键断裂脱水生成醚，属于取代反应.参加反应的醇可以相同也可以不同，可以是一元醇也可以是多元醇.3．酸与醇酯化脱水规律：①有机酸脱羟基即羧基中的C—O键断裂，醇脱氢即羟基中O—H键断裂生成酯和水，属于取代反应.②若无机含氧酸和醇酯化时，无机含氧酸脱去氢，醇脱去羟基生成酯和水，属于取代反应.③多元酸和多元醇酯化脱水时可以生成环状化合物.④多元酸和多元醇在一定条件下可以发生酯化脱水，缩聚成高分子化合物.例如：由对苯二甲酸和乙二醇制取涤纶.⑤羟基酸分子间脱水可以生成环状化合物.⑥羟基酸一定条件下脱水缩聚成高分子化合物.⑦羟基酸分子内脱水生成环状化合物.4．氨基酸脱水反应规律：氨基酸分子中羧基上C—O键断裂，氨基上N—H键断裂，从而可以脱去水分子.①两分子氨基酸脱去一个水分子生成二肽.②多个α－氨基酸分子脱去多个水分子生成多肽或蛋白质.③氨基酸分子内脱水。
多元醇脱水多元醇分子内脱水的催化剂，有哪些？该催化剂要溶于水
醇通过怎么氧化成为醚 可通过醇的脱水反应：2R-OH→R-O-R+H？O，该反应过程需要高温，通常在125°C，还需要酸的催化，通常为硫酸。例如，将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在125°C，乙醇将发生分子。
