微波炉烤曲奇饼干的做法，微波炉烤曲奇饼干怎么做请看步骤：1.用打蛋器将黄油打发2.加入白砂糖，继续打发，至变白。（白砂糖一定要细的那种，不然吃的时候会有糖粒。。
急急急！用微波炉做饼干的火候 没有烧烤档的 做饼干不好掌握而且做出的饼干受热不均匀 很容易出现一半熟一半生的 情况所以你需要买锡纸 把单个的饼干包裹住大概用 小火 10分钟 因为机器不同火候也不同所以你要试验几次
烤饼干，底下要糊了，上面还没好，为什么？ 因为下火温2113度过高，上火温5261度不足，导致下层熟了，上层4102还是生的，下面介绍做法：准备材料：1653低粉130g、黄油70g、糖粉30g、蛋黄2个制作步骤：1、黄油室温软化，加入糖粉2、电动打蛋器打发黄油，至黄油膨大发白3、分次加入蛋液搅打均匀，蛋液要少量多次，这样加入，每次都要充分混合均匀再加下一次4、加入低粉，此时注意，要适当根据面团的粘手程度做少量的，在10g面粉量调整，不能太粘手也不能太干5、拌匀成团6、将面团擀成0.3cm厚，如果天气太热，需要放在冰箱里冷藏一会比较好操作7、用模具切割出图案，尽量做大小一致的饼干，将边角从新揉成团擀成面皮重复操作8、借助刮板，轻轻铲起饼干，放铺烤盘中，将最后的少量边角料做了些迷你的饼干模型9、烤箱预热170度，烤12分钟左右，上下火都是170度10、随时观察饼干的情况，适量调节时间，不要上色过度，注意上下火的温度控制11、成品图
