放一年的白酒会比刚出产的酒香吗？这个是一般人的认为会香！但是事实刚好相反。我们先说新酒的香。1.粱香（有米饭开锅的香）。2.糟香（过重的叫糟腥味）。。
酒质的好坏应该如何判断呢？判定白酒的好坏切记千万不要相信诸如品牌、包装、色泽、粘稠度、年份、某某酿酒大师、广告宣传等等因素！好酒的唯一判定标准就是：-酒质，好坏，。
酿酒用什么料增加香味？单独的增香料没有，除了化学添加剂没有其他的，而加入这些东西那就对人体有很大的危害性了，所以不要试图加入添加剂来增香，想要：-酿酒，香味，增加
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