35张图详解苏式鲜肉月饼的做法 用料： 水皮：低筋粉 200g 水皮：高筋粉 50g 水皮：猪油 50g 水皮：水 100g 鸡蛋 1个 油皮：低筋粉 125g 油皮：猪油 63g 馅子：五花肉 1块 香葱 2，3根 干辣椒 1个 姜 1。
苏式鲜肉月饼 1.水油皮原料。面粉100g、猪油30g、温水50g、盐3克。2.油酥原料。面粉100g、猪油50g。3.鲜肉陷原料。4.水油皮揉出透明的膜用保鲜膜包好。油酥混合像揉糯米面团那样，揉好。。
苏式鲜肉月饼的做法，苏式鲜肉月饼怎么做请看步骤：1.准备好肉馅材料2.将姜蒜切末 芝麻炒熟 连同糖粉 蜂蜜 料酒 生抽 芝麻油 盐一起放入肉馅中3.将肉馅搅拌至上劲4。.
