黑米和白米怎样放在一起蒸成米饭？ 黑米质地比较硬，若是想和白米饭一起煮，可以先将黑米用水浸泡一个晚上，或者用开水浸泡30分钟，再和白米一起入锅蒸，这样就不怕蒸不熟。拓展资料黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有\"黑珍珠\"和\"世界米中之王\"的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有\"药米\"、\"贡米\"、\"寿米\"的美誉。白米是稻米经过精制后的一种米。由于白米在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序，白米的营养价值要低于其它精制米。不过就口感与香味而言，绝大多数人认为白米胜过其它精制米 如：糙米、胚芽米等，所以人们大都愿意挑选白米食用。
我想问一下大米小米黑米豌豆能一起煮粥吗 想咨询一下大米小米黑米碗豆能否一起煮粥，可以是可以的。你好，这些东西如果就营养学来讲，是可以在一起煮粥的，但是大米、小米、黑米就营养成份来说差不多。而且从熟的。
豌豆黑米可以一起蒸米饭吗 豌豆黑2113米可以一起蒸米饭5261吃，做成豌豆黑米饭即可。材料4102：适量大米、黑米、燕麦、豌豆。16531、准备好适量大米。2、准备好适量黑米。3、准备好适量燕麦。4、洗净备用5、准备好适量豌豆。6、将全部食材放入锅中。7、加入适量开水。8、选择蒸煮即可。9、煮熟后搅拌均匀。
