豉汁蒸塘鲺 1.塘鲺鱼腹部剖开清理干净后，切块，大蒜剁成蒜蓉，豆豉捣烂，生姜切丝（忘记把姜丝放进去一起拍PP）备用。2.把所有调料都放到塘鲺块里拌均匀，稍腌10分钟。。
【豆豉蒸鲶鱼】1.食材准备 鲶鱼片500克，香芹1根，干豆豉20克，姜10克，盐5克，蒜3瓣，酱油30ml，油15ml，绍酒30ml，朝天椒10克；2.朝天椒洗净，切碎；。
豆豉蒸鲶鱼怎么做？ 鲶鱼营养价值： 鲶鱼营养价值：鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。适用人群 一般人群均能食用 1、老、幼、产后妇女及消化功能不。
