吃虾一般用醋粘还是用酱油蘸 吃虾用醋或用酱油蘸都可以，依据个人需求。香醋味香，怕热反应破坏其香浓，所以一般在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时，可用香醋加些蚝油等配成调味汁，有祛腥提鲜、。
吃海鲜沾酱油还是醋 吃海鲜沾醋有什么作用 一般情况下，很多人吃海鲜都会沾醋，这是比较常见的一种饮食习惯，也是比较健康的一种吃法。那么吃海鲜用什么醋好呢？下面让我们具体来看看吧！吃海鲜沾醋有什么作用
火锅店蘸料里的“海鲜汁”到底是什么，和“海鲜酱油”有关系吗？它们是一种吗？在东北吃火锅时候吃过。 火锅店蘸料里的“海鲜汁”，一般都是店家自己调制的，主要调料是，美极酱油，鱼露，盐味糖等，在家吃可以买一瓶李锦记蒸鱼豉油即可，味道最接近（海鲜汁)。
