蒸鸡蛋能加牛奶吗? 蒸鸡蛋能加牛奶,以”牛奶蒸蛋“为例。做法如下:主料:纯牛奶250毫升,鸡蛋2个辅料:枣(干)1个,糖粉1/2茶匙步骤:1.备好食材。2.鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀。3.加入白砂糖打成的糖粉搅拌均匀。4.加入一盒纯牛奶搅拌均匀,这一步很多美食达人都会用过滤筛过滤掉一些杂质,我不爱麻烦,没过滤,事实证明口感也还是不错的。5.放到蒸格里面大火蒸,水开后5分钟左右即可。6.枣去核切好备用。7.鸡蛋蒸熟后表面撒上红枣粒即可,成品图。牛奶蒸鸡蛋羹有毒的么?给宝宝做这样辅食了,是否会很好补充营养的呢? 你好,这个是没有毒的,你不要担心了,这个是很有营养的,你可以给孩子吃。牛奶能和鸡蛋一起蒸吗?具体点。 牛奶鸡蛋羹做法:1袋牛奶、1个鸡蛋。可以把鸡蛋、牛奶、白糖共调匀,然后隔水慢火蒸熟。另外,也可以把牛奶放入锅内,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,最后加白糖调味。木瓜牛奶蒸鸡蛋材料:主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶做法:1、木瓜切块,平铺碗底2、鸡蛋+红糖打散3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里,p.s 蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点—少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)5、放入锅内~开蒸~水开后大概蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水,我以为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了6、出锅了,样子有些难看的说.塌陷的部分是我不小心弄得牛奶蒸蛋后营养有损失吗? 牛奶蒸蛋可是很有营养而且科学的做法,牛奶和鸡蛋都营养价值非常高的食材,把他们两放在一起营养更加的丰富。【材料】牛奶120ml,鸡蛋1个,白糖10克。【做法】1.准备材料。2.鸡蛋打散,将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中,过滤进小碗中,包上保鲜膜就可以上锅蒸了,水开后蒸8分钟即可。香橙牛奶蒸蛋【材料】橙1粒、鸡蛋1粒、全脂牛奶60ml。【做法】1.橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。2.果肉榨成汁。3.鸡蛋打散,过滤,牛奶和橙汁分别放入温水中温热,倒入蛋液,搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。【小技巧】1.橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。2.橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。3.这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。鲜奶蒸蛋一【材料】纯牛奶200克,鸡蛋4个,调料盐2克,清汤200克。做法1、鸡蛋磕开,将鸡蛋清、鸡蛋黄分离。2、鸡蛋清、鲜奶、清汤、盐调拌均匀,放入四个浅玻璃小碗中,鸡蛋黄放在碗的中心,入笼大火蒸10分钟取出即可。【小诀窍】1、鸡蛋一定要选用新鲜蛋。2、利用纯牛奶替代清水蒸蛋,鲜蛋黄衬托,更增添了蛋黄。
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