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食品添加剂二氧化硅的目数 食品添加剂营养剂的用量

2021-04-23知识11

食品添加剂营养剂的用量 溶菌酶等8种食品添加剂一、溶菌酶英文名称:Lysozyme功能:防腐剂。1.使用范围、用量食品名称/分类 食品分类号 最大用量(g/Kg)干酪 01.06 按生产需要适量使用发酵酒 15.03 0.52.来源自鸡蛋清提取。3.生产工艺用离子交换树脂从鸡蛋清中提取溶菌酶,然后经洗脱、离心过滤、低压反渗透过滤、巴氏杀菌制得液体型溶菌酶产品;将液体型溶菌酶进行喷雾干燥制得粉末型溶菌酶产品。4.性状白色至淡黄色粉末,或浅黄色至深褐色液体。5.技术要求5.1理化指标项目 指标粉末型溶菌酶 液体型溶菌酶总干物质,w/≥94 22水分,w/≤6-酶活力≥3.5×107FIP/g 9×106FIP/ml纯度(以干基计),w/≥95 95灰分,w/≤1.5 0.3氮,w/16.8-17.8-氯,w/3.2-4.2≤1.0钠,w/≤0.6-pH(1.5%溶液)3.0-3.6 3.0-4.0重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤10 10铅(以Pb计)/(mg/kg)≤2 2砷(以As计)/(mg/kg)≤1.0 1.0备注:酶活性规格除以上规定外,还可按实际需要执行。5.2微生物指标项目 指标菌落总数/(CFU/g)≤50 000霉菌酵母/(CFU/g)≤100大肠杆菌,/1g≤不得检出沙门氏菌,/25g≤不得检出金黄色葡萄球菌,/1g≤不得检出二、DL-苹果酸钠英文名称:DL-Disodium malate功能:。

各式各样的牙膏,效果真的会有不同吗? 谢邀,简单讲一下吧。因为和外界相通,口腔是一个相对复杂的有菌环境,口腔内细菌在不换牙膏的情况下,的…

石英是二氧化硅吗 石英石英 shíyīng[quartz]由二氧化硅组成的矿物,半透明或不透明的晶体,一般乳白色,质地坚硬【zdic.net 汉 典 网】石英是一e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333238656662种物理性质和化学性质均十分稳定的矿产资源,晶体属三方晶系的氧化物矿物,即低温石英(a-石英),是石英族矿物中分布最广的一个矿物种。广义的石英还包括高温石英(b-石英)。石英块又名硅石,主要是生产石英砂(又称硅砂)的原料,也是石英耐火材料和烧制硅铁的原料。石英化学式为SiO2,天然石英石的主要成份为石英,常含有少量杂质成分如Al2O3、IMO,、CaO、MgO等。它有多种类型。日用陶瓷原料所用的有脉石英、石英砂、石英岩、砂岩、硅石、蛋白石、硅藻土等,水稻外壳灰也富含SiO2。石英外观常呈白色、乳白色、灰白半透明状态,莫氏硬度为7,断面具玻璃光泽或脂肪光泽,比重因晶型而异,变动于2.22-2.65之间。跟普通砂子、水晶是“同出娘胎”的一种物质。当二氧化硅结晶完美时就是水晶;二氧化硅胶化脱水后就是玛瑙;二氧化硅含水的胶体凝固后就成为蛋白石;二氧化硅晶粒小于几微米时,就组成玉髓、燧石、次生石英岩。石英是非可塑性原料,其与粘土在高温中生成的莫来石晶体赋予。

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