什么叫烷烃,脂肪酸,碳水化合物 烷烃,即饱和链烃,是碳氢化合物下的一种饱和烃,其整体构造大多仅由碳、氢、碳碳单键与碳氢单键所构成,同时也是最简单的一种有机化合物。脂肪酸,是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料、油漆、橡胶、肥皂等。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。脂肪酸和碳水化合物都是人体不可缺少的物质,为人类的生命活动提供了基本的保障;烷烃,也是烃类的一种,碳氢化合物的主要来源是天然气和石油。尽管各地的天然气组分不同,但。
什么是含2碳的化合物(化合物,脂肪酸,乙酰,碳 常见的:乙烷、乙烯、乙炔、二甲醚、乙醛、乙酸、乙二酸(草酸)、甲酸甲酯、环氧乙烷、氯乙烯、四氟乙烯. 网页 微信 知乎 图片 视频。? 2021SOGOU.COM 京ICP证050897号
请问营养成分如何计算? 100g乘以相应百分比就可以了比如蛋白质:39.2g脂肪:8.5g碳水化合物:40.1g饱和脂肪酸:100g就是1.4×10的三次方mg检测出的%多少 就是指没100克有多少克的相应物质.