智能电饭煲能炖肉吗一般多少时间 可以。智能2113电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选5261项来进行炖煮的功能4102,具体的可以看看你的电饭煲的说1653明书,上面一般都会有写用那一项功能来炖。时间上一般一个小时多一点就可以了。如果需要处理的软一些,那么就炖一个半小时到二个小时左右。扩展资料;电饭煲慢炖肉的做法1、锅中适量能没过肉的水,冷水时把五花肉放锅里,煮开。一直中火煮至用筷子扎入肉中没有血沫流出为止。捞出肉,放在一旁,稍凉后用厨房纸擦干表面水份。如果怕崩油,擦干肉晾半个小时至表面没有水分!2、准备好香料,可以增减。能都有,大料和花椒最好还是要有的。如果缺少香料,就多放大料。3、锅内加少量油,加热,不用太热,五成热时入所有香料炒一分钟,然后拨至锅边。另一边放入冰糖炒糖色。糖色不要炒糊、宁早勿晚。实在掌握不好,看着冰糖开始变棕色就可以了。4、把肉表面用厨房纸再擦一次,不然会崩油,然后把肉放入锅内上糖色。煎肉的目的是为了肉在长时间加工过程中也不变形。不然比较容易碎。5、四面用筷子和锅铲一起翻个,务必四面都被油煎到,一般动妈翻炒都是很勤的,虽然可能拉长了做菜时间,但是它不是也不容易失误吗!6、煎成这个样子,盛出来,备用。7、料酒50。
电饭煲怎么炖肉
美的电饭煲哪个内胆是炖肉类的 厚的那个薄的是煮饭的