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南非葡萄酒的历史可以追溯到多久? 南非葡萄酒和欧洲

2021-04-23知识4

南非葡萄酒的等级划分和主要产区、主要产区的葡萄是什么葡萄、主要品牌是什… 南非也属于的新世界国家,历史不长。1652年荷兰人带来第一株葡萄,之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥,只有西南部适合于葡萄种植,所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦附近。南非的白葡萄酒所占比例比红酒高,主要品种以白诗南、西班牙品种巴罗米诺(Palomino)和麝香玫瑰(Muscatd’alexandrice)等为主,红葡萄品种则以罗纳(Hermitage)和品乐(Pinotage)为主,但现在南非也种植了世界流行品种赤霞珠和霞多丽。南非80%的黑人几乎不喝酒,葡萄酒基本上外销。南非最重要也最具有潜力的葡萄酒产区,属于地中海气候,葡萄园位于山坡谷地,土壤复杂多样,很适合种植酿酒葡萄。出产南非的优质葡萄酒,各类酒都有生产,包括一些酒精加强葡萄酒;出产国际流行的品种赤霞珠、梅乐、西拉以及一些白葡萄品种,霞多丽和黑比诺表现也很出色。南非葡萄酒管制南非学习欧洲的葡萄酒管制,并结合自己的情况,按地理名称把葡萄酒分为五个等级:从由地区的葡萄栽培命名到地区、行政区、行政分区(葡萄园组)和最后的庄园(单独的葡萄园)。在取得的称号范围内酿造的葡萄酒,可以送交官方进行评价以取得证明。。

南非葡萄酒有哪些种类? 南非葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域,该区域内西部气候凉爽,有着理想的大规模种植优良葡萄品种的条件,形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。南非葡萄酒种类繁多,各式红酒、白酒、甜酒、气泡酒、Sherry。南非葡萄种植季节比欧洲早六个月,新酒上市也就比法国早半年。

世界各国葡萄酒产量排名 排名国家产量(吨)1 意大利5,329,4492 法国5,056,6483 西班牙3,934,1404 美国2,232,0005 阿根廷1,564,0006 中华人民共和国1,300,000[1]7 澳大利亚1,274,0008 南非1,157,8959 德国1,014,70010 智利788,55111 葡萄牙576,50012 罗马尼亚575,00013 俄罗斯512,00014 匈牙利485,00015 希腊437,17816 巴西320,00017 奥地利258,00018 乌克兰240,00019 摩尔多瓦230,00020 保加利亚200,000[2]21 克罗地亚180,00022 塞尔维亚和黑山[3]174,00023 马其顿共和国150,00024 新西兰120,00025 瑞士120,00026 黎巴嫩112,55927 墨西哥102,77828 日本90,00029 阿尔及利亚77,00030 格鲁吉亚65,00031 捷克55,00032 加拿大50,40033 斯洛文尼亚50,00034 乌兹别克斯坦45,00035 秘鲁43,50036 斯洛伐克39,51937 塞浦路斯38,50038 摩洛哥35,00039 突尼斯24,00040 土库曼斯坦24,00041 土耳其22,54842 哈萨克斯坦21,00043 古巴17,30044 阿尔巴尼亚17,00045 比利时16,00046 卢森堡16,00047 乌拉圭15,00048 马达加斯加8,90049 亚美尼亚8,00050 白俄罗斯7,50051 波斯尼亚和黑塞哥维那7,50052 以色列6,50053 塔吉克斯坦6,17554 巴拉圭6,00055 立陶宛5,16056 阿塞拜疆5,00057 埃及4,20058 吉尔吉斯斯坦3,。

#南非葡萄酒和欧洲

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