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豌豆面粉可以做什么吃 豌豆粉能做什么食物

2021-04-23知识6

有人知道豌豆凉粉怎么做的吗,豌豆粉里面要加什么东西吗? 加水

豌豆面粉可以做什么 豌豆粉可以做什么吃的 主料豌豆粉150g辅料葱适量蒜2瓣盐适量油泼辣子适量步骤1.豌豆粉倒入锅中2.加三倍的水3.开大火,用筷子搅拌,以防豌豆粉沉淀。4.不停的搅动,面糊变稠变白起小泡时5.盖锅盖焖一会儿6.打开锅盖,面糊出现大泡,颜色变透明,面糊变稀时,关火。7.倒入盆中,静置放凉。8.反扣在盘子上即可。9.凉粉切成薄片10.葱切成细丝,蒜切成末11.加入盐、糖、味精、花椒粉、醋、生抽、油泼辣子。12.搅拌均匀即可。

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