水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固 水蒸蛋就是不放盐也能凝固的，重点只在于加入的水量。
水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固？水蒸蛋不需要放盐也能凝固。主料：鸡蛋2个110g、温水110g辅料：酱油适量、香油适量、香葱适量1、两个鸡蛋敲到一个碗里：-凝固
水蒸蛋不放盐怎么做才能凝？ 不知你说的水蒸蛋是否是鸡蛋羹，如果是那就和盐没关系，是和你加的水多少有关，一般是蛋和水的比例是1：1，要加温水，这样蒸出的蛋羹不鼓。
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