赖氨酸茚三酮 氨基酸和茚三酮的显色反应 会有三种不同颜色的原因

茚三酮显色机理是什么？ 茚三酮是一种用于检测氨或者一级胺和二级胺的试剂。当与这些游离胺反应时，能够产生深蓝色或者紫色的物质，叫做Ruhemann紫。

茚三酮有毒吗：茚三酮又名苯硑戊三酮。可以和氨基酸、多肽以及蛋白质反应，使其变性。因此可能会使蛋白类的酶失活，影响机体的正常代谢，使细胞失活之类的。。

什么样的氨基酸不能和 2，2-二羟基-1，3-茚三酮与氨基酸、肽类或蛋白质的自由α氨基或其他氨基化合物所产生的一种可定量的显色反应。所呈现的颜色随反应的条件(酸度、温度、盐浓度、铜、镉离子等。

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