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用杯子泡红茶颜色分层正常吗? 红茶和水分层

2021-04-23知识2

泡红茶的时候怎么底层颜色很深啊?像加了色素一样 你好,红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。所以会出现红色哦

红茶泡出来这样是正常的吗?颜色分层 这个不能算颜色分层你先放茶,后倒水,茶叶中的成分慢慢浸出,在底部,这是正常现象所以泡茶时,要求茶叶上下翻滚或者先倒1/3的水,浸泡1-2分钟,再冲水,颜色就会匀一些

立顿红茶冲泡有分层现象? 你泡的时候是不是没有搅拌,把茶放到杯底就完事了?要是这样的话,出现你说的分层是很正常的,原因是分子扩散的速度没有那么快

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