关于醇的脱水反应 由于叔醇脱去羟基后形成的碳正离子特别稳定，所以叔醇容易脱去β-H发生分子内脱水，而不会发生亲核取代分子间脱水。脱水反应活性是叔醇>；仲醇>；伯醇的原因也是由于碳正离子的稳定性是叔碳>；仲碳>；伯碳
为什么醇较分子内脱水更易发生分子间脱水？ 本质是亲核取代（分子间）与消去反应（分子内）的竞争： 本质是亲核取代（分子间）与消去反应（分子内）的竞争：1级2级醇易发生亲核取代，分子间反应容易，故温度低；。
醇通过怎么氧化成为醚 可通过醇的脱水反应：2R-OH→R-O-R+H？O，该反应过程需要高温，通常在125°C，还需要酸的催化，通常为硫酸。例如，将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在125°C，乙醇将发生分子间脱水，生成乙醚。化学方程式为：2CH？CH？OH→CH？CH？-O-CH？CH？+H？O。醚是醇或酚的羟基中的氢被烃基取代的产物，通式为R-O-R'，R和R’可以相同，也可以不同。相同者为对称醚，不同者称为混合醚。用醇的脱水反应来制备醚，只能合成一些简单的醚，对于复杂的分子醚类不太适用。扩展资料醇类化合物受羟基的影响，存在分子间的氢键，在水中还有醇分子和水分子间的氢键。所以，它们的物理性质与相应的烃差异较大。主要表现在熔沸点比较高，在水中有一定的溶解度等。一般而言，低级的醇类水溶性较好，甲醇、乙醇和丙醇能与水以任意比例混溶。4~11个碳原子的醇为油状液体，部分溶于水，以后随着碳原子数增加，烃基对分子的影响越来越大，使高级醇的物理性质更接近于相应的烃。另外，低级的醇具有特殊的气味和辛辣的味道，而高级的醇则无嗅、无味。分类（1）根据羟基所连接碳原子的类型，分为伯醇、仲醇、叔醇。（2）根据羟基所连羟基的种类，分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。脂肪醇又根据烃基部分。
