下列关于有机物的叙述正确的是（ ） 考点：取代反应与加成反应 有机物的鉴别 有机高分子化合物的结构和性质专题：分析：A．甲烷在光照下发生取代，甲苯在催化剂作用下发生取代，甲醇与乙酸的酯化反应为取代反应；B．发生加成反应必须具有不饱和键；C．淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量均在10000以上，油脂属于小分子；D．根据乙酸、乙醇性质分析．A．甲烷在光照下发生取代，甲苯在催化剂作用下发生取代，甲醇与乙酸的酯化反应为取代反应，则都能发生取代反应，故A正确；B．乙烯加聚反应生成聚乙烯后，双键变单键后就不能发生加成反应，故B错误；C．淀粉、纤维素、蛋白质的相对分子质量均在10000以上，则都属于高分子化合物，油脂属于小分子，故C错误；D．乙酸、乙醇都不能使酚酞变色，不能鉴别，故D错误．故选A．本题考查常见有机物的性质，明确结构与性质的关系即可解答，注意油脂属于小分子，题目难度不大
下列关于有机物的叙述正确的是 解析 在光照条件下，甲烷、甲苯都可以发生取代反应，甲醇可以发生酯化反应，酯化反应也属于取代反应，A 选项正确；聚乙烯中不含不饱和键，故不可以 发生加成反应，B 选项错误；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不属于高分子化合物，C 选项错误；分别向乙醇和乙酸中加入无色的酚酞试液仍都是无色，故不能用无色的酚酞试液鉴别，D 选项错误。答案 A
苯甲酸与乙醇酯化反应方程式 *-COOH+CH3CH2OH=*CO-OCH2CH3+H2O其中*表示苯环酯化的条件是浓硫酸，加热，可逆反应所有的酯化反应都是酸上面去掉羟基，醇上面去掉H，然后生成酯和水
