茶叶蛋的做法和配方是什么? 吃茶蛋不会上火~但每天吃鸡蛋的个数不宜太多~教你个简单的做法~1、一锅凉水,水位超过鸡蛋,然后里面放好茶叶~酱油~八角~花椒~少许盐(因为放酱油了)~少许味精~2、点火~水。茶鸡蛋的做法和配料,煮茶鸡蛋,要先把鸡蛋外壳清洗干净后再煮,煮时要准备的配料有:老抽、茶叶、八角、花椒、香叶、盐等等,我们可以根据自己的喜好来选择调料及加每种。小窍门教你煮茶叶蛋的方法 桂枝 1大匙 甘草 100克 1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后。茶叶蛋的做法是什么,平常在家闲着没事,可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品。那么茶叶蛋的做法是什么呢?不知道没关系,不要着急,今天就来教大家如何解决。
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