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上海有哪些冷门且特色的老弄堂? 上海弄堂早餐

2021-04-23知识3

上海弄堂的主要功能 上海人的弄堂生活中除了吃饭、洗衣、休闲娱乐等多方面的内容以外,还有一个重要的方面是交易买卖。对于许多上海人来说,弄堂不仅是一块栖息生存的独特天地,而且也是一个买卖物品、了解市面的主要场所。许多小商品的买卖活动,都是在弄堂中进行的,它们构成了上海滩上又一种充满市井风情的弄堂习俗形式。在旧时,上海弄堂中最为常见,同时也是最为热闹的,是那些卖小吃点心的生意。从清晨开始一直到晚上,各种小吃点心摊子便不断地涌向上海的各条大街小巷,形形色色的叫卖声也在上海的各条弄堂中响彻回荡,它们营造了一种浓浓的上海弄堂生活情韵。鲁迅在《弄堂生意古今谈》一文中说:“这是四五年前,闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音,假使当时记录下来,从早到夜,恐怕总可以有二三十样,而且那些口号也真漂亮,不知道他是从‘晚明文选’或‘晚明小品’里找过词汇泥,还是怎么,实在使我似初到上海的乡下人,一听就有馋涎欲滴之慨。上海弄堂风情七宗“最”之“最”摩登的弄堂里弄是上海建筑的典型特色,而田子坊正是上海特色中的特色。这里不但有旧里的婆娑身影,更摇曳着新摩登弄堂的风姿。如今游人如织的田子坊,原名志成坊。本是泰康路上的一条小弄。位于上海市。

上海人早餐都爱吃什么? 我们家如果是在家里吃的话,一般是煮的粥,或是隔夜的饭烧的泡饭,配菜有咸蛋,皮蛋,榨菜,腐乳,肉松,炒鸡蛋等。也会买点速冻包子,屯些小馄钝,蒸饺之类,每天不一样。如果去店里吃,一般点面条,小笼,生煎,锅贴,大饼油条这些。

上海弄堂小吃 上海小吃-以食为主南翔小笼馒头:豫园蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老e79fa5e98193e58685e5aeb931333231386631松盛(豫园内)蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)擂沙团:乔加栅点心店枣泥酥饼:绿波廊猪油百果松糕:五芳斋排骨年糕:小常州点心店、鲜得来鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)虾肉烧卖:沈大成饺子:大娘水饺、大清花水饺生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)桂花糖藕:五芳斋点心店小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店油条:神州豆浆店、永和豆浆店鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)五香茶叶蛋:绿波廊素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、乔家栅:鲜肉猫耳朵顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)长寿路上,一家不错的铁板烧和涮涮锅店。长寿路上亚新生活广场二楼潮喜铁板烧、涮涮锅。品种还特别多,光牛肉就有好几钟。好象有神户牛排、T骨牛排,另外还有鸡排、猪排、和羊排,还有好多鱼,雪鱼、昌鱼。

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