奶粉和奶精有什么区别？ 奶粉加工损失率

奶粉和牛奶的区别？ 这个问题，康康有经验哦！虽然奶粉是由鲜奶（如牛奶）做成的，但是分为很多种，要根据具体的情况去选择：1.婴幼儿配方奶粉：给婴儿喝的奶粉必须选择这类，因为这是参照母乳的营养成分对牛奶进行了加工而来的。毕竟牛奶是给小牛喝的，并不完全适用于宝宝。如果宝宝直接喝牛奶，不仅会营养不良，还会导致肝肾损伤，千万要注意。2.特殊医学配方奶粉：这类奶粉就更加要注意了，它们是专门给存在特殊的生理状态的宝宝设计的，比如：早产儿奶粉（早产宝宝需要的）、水解奶粉（对牛奶蛋白过敏的）等，这些奶粉一定要在医生的指导下选购，千万不可自行选购。（今年郴州的大头娃娃事件就是由于错将饮品当成特殊配方奶粉造成的。3.其他普通奶粉：除了上面给婴幼儿的奶粉之外，还有其他的奶粉，这与牛奶区别不大。有一些是纯奶粉，就是将牛奶干燥脱水来的；有一些再此基础上强化了一些营养素，营养比普通的纯牛奶会更好些。奶粉和牛奶相比损失了哪些营养? 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。食品加工中如何降低维生素的损失 保持食品中维生素的稳定性 人们通常在计算食品中的维生素含量时，只注意到了食品在加工前原料中的含量或者强化食品时所添加的量，但是食品喝牛奶和成人奶粉的差别 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，维生素B、奶粉和奶精有什么区别？如题 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有奶粉和牛奶等不同的奶制品在营养价值和吸收利用上有什么区别吗? 扩展阅读（关于奶粉上火）https:// zhuanlan.zhihu.com/p/29 990637 这么多字，好辛苦，求赞啊 ?(?????)? 牛奶及其制品的营养特性 作者 林文庭，廖惠珍 牛奶是一种成人喝奶粉好还是纯牛奶好 我觉得还是奶粉好，看看这篇文章 奶粉与鲜奶的不同 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后一公斤奶粉等于多少斤牛奶？ 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的.鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%-5%（瓶装），蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了.青少年喝奶粉好还是喝纯牛奶好?我今年13... 青少年喝奶粉好还是喝纯牛奶好?我今年13岁勒,请问喝纯牛奶,奶粉中有维生素吗 原奶的维生素损失后会添加人工的…应该会补到原奶水平。刚看了一篇论文说\"原料奶经过整个奶粉加工过程后,各维生素的损失率分别为维生素A:97%,维生素D94.7%,维生素B1 93.1%.

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