用莲蓬壳做茶叶蛋怎么做 原料:鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注:1杯=240ML制法:(1)将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋;(2)在水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火,煮10分钟后熄火,再焖5分钟,即可取出待凉备用;(3)将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开,把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中,用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即可。如何煮茶叶蛋 茶叶蛋煮多久 如何煮茶叶蛋茶叶蛋煮多久:茶叶蛋煮一个小时就能入味,以下是具体做法。主料:土鸡蛋12个、食用盐4克、八角1个、桂皮1小块、干莲蓬1个 辅料:水1大碗 步骤?莲蓬煮鸡蛋可以去胎毒吗? 听说只是煮莲蓬水就可以去胎毒,直接把它洗干净,放在锅里加水煮就行了,当茶喝。另外还一个方子,就是吃鹅蛋,水煮的,一般吃一两个就可以了。不过我觉得宝宝的体质如何,基本上。怎么剥莲蓬 亲,那什么莲蓬就把里面的一个个椭圆形的果实剥出来,然后再剥掉它的皮,就可以啦,如果你嫌苦的话也可以把里面绿色的芯弄出来。顺便说一下,剥剩的莲蓬可以晒干了,然后煮。茶叶蛋煮多久能入味? 莲蓬茶叶蛋的做法,莲蓬茶叶蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋洗净,加冷水煮沸,水开后小火煮两分钟,关火闷5分钟2.准备配料,桂皮,八角,香叶,干莲蓬,花椒,用热水泡一会3。.茶叶蛋我就煮熟了过了一会关火,过了一天吃还是没入味道,为啥?要怎么做才入味? 茶叶蛋煮一个小时就能入味,以下是具体做法。主料:土鸡蛋12个、食用盐4克、八角1个、桂皮1小块、干莲蓬1个辅料:水1大碗步骤1.把每个鸡蛋都冲洗干净步骤2.鸡蛋浸泡一小时左右,剥皮轻松不粘连步骤3.砂锅内倒入一大碗清水没过鸡蛋即可(砂锅煮的鸡蛋更香)步骤4.茶叶沫放进纱袋里系紧,只要一小撮就够了,多了茶叶蛋会有苦味。步骤5.再放入八角桂皮,食盐,干莲蓬大火煮开转小火焖煮十分钟左右步骤6.用勺子把每个鸡蛋外皮一圈磕碎,以助更好的入味,再盖上盖子继续小火焖煮步骤7.焖煮半小时后,茶叶蛋已经上色了,这时关火焖半小时(也可以不焖继续煮)步骤8.焖好再继续小火焖煮二十分钟后关火。如果煮好的茶叶蛋浸泡一夜颜色更红亮好看,也会更入味
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