什么是血红蛋白？ 血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质.分子结构：每一血红蛋白分子由一分子的珠蛋白和四分子亚铁血红素组成，珠蛋白约占96％，血红素占4％.人体内的血红蛋白由四个亚基构成，分别为两个α亚基和两个β亚基，在与人体环境相似的电解质溶液中血红蛋白的四个亚基可以自动组装成α2β2的形态.血红蛋白的每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成，肽链在生理条件下会盘绕折叠成球形，把血红素分子抱在里面，这条肽链盘绕成的球形结构又被称为珠蛋白.血红素分子是一个具有卟啉结构的小分子，在卟啉分子中心，由卟啉中四个吡咯环上的氮原子与一个亚铁离子配位结合，珠蛋白肽链中第8位的一个组氨酸残基中的吲哚侧链上的氮原子从卟啉分子平面的上方与亚铁离子配位结合，当血红蛋白不与氧结合的时候，有一个水分子从卟啉环下方与亚铁离子配位结合，而当血红蛋白载氧的时候，就由氧分子顶替水的位置.血红蛋白是脊椎动物红血细胞的一种含 铁 的复合变构蛋白，由血红素和珠蛋白结合而成.其功能是运输 氧 和二氧化碳，维持血液酸碱平衡.也存在于某些低等动物和豆科植物根瘤中.分子量约67 000，含有四条多肽链，每个多肽链含有一个血红素基团，血红素中铁为二价，与氧结合时，其化学价不变，形成氧合。
一个血细胞一次可以携带多少分子氧？ 不是所有的血细胞都能携带氧气的。血细胞有红细胞、白细胞、血小板等很多种。能携带氧气的血细胞是红细胞（Red Blood Cell，简称RBC）。红细胞内能携带氧气的物质是一种名叫血红蛋白的蛋白质。每个血红蛋白能和4个氧原子（2分子氧）结合。由于每个红细胞有很多的血红蛋白，所以一次能携带很多分子的氧。
一个血红蛋白可以结合多少个氧气分子？ 第六版人卫社出版的《生理学》呼吸一章中明确说明1分子Hb结合4个O2分子，是因为一个Hb分子由1个珠蛋白和4个血红素（又称亚铁原卟啉）组成。每个血红素又由4个吡咯基组成。
