拌豆角的做法，拌豆角怎么做请看步骤：1.豆角洗净，切段。锅内烧开热水，豆角放锅里，烧煮片刻，切记不要煮过，捞出控干水分，备用2.大蒜放盐捣碎，（盐根据你准备的豆角。
凉拌豆角不放醋 凉拌豆角不放醋 拌豆角的做法1.鲜豆角切段，姜米，蒜米，米椒适量2.将蒜米，姜米，米椒放进油锅里炒香3.放点盐，吃更辣的再放点辣椒面4。.
豆角可以拌着吃吗 可以 麻酱拌豆角 原料：鲜豆角、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末适量。制法：1.把豆角抽筋、折断、洗干净，在开水锅里绰熟后凉水浸泡，捞出控去水，放到调盘里。2.再把芝麻酱用冷水调成糊状，把花椒油烧热，加人味精、精盐姜末浇在豆角上，拌匀即即装。凉拌豇豆 选取新鲜嫩豇豆，将其掰成大约一寸长短，先用开水烫熟后捞出（注意，豆角一定要先烫熟，不然，生的豆角会引起中毒），再将姜末、蒜仁末、辣椒末配上盐、油、味精、醋等调料，最后将调好的汁淋在烫熟的豇豆上，稍稍拌匀一下即可。此道菜口感清爽、脆嫩，咸中有辣，辣中带酸，很是开胃。如果在吃之前放入冰柜中稍稍冰镇一下，在这炎炎夏日里吃起来感觉更是爽！
