铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。 CaO2 过氧化钙与水反应生成的氧气，可以保持水中有适量的氧，生成的氢氧化钙可以吸收鱼排出的二氧化碳，同时过氧化钙可以氧化杀死有害的细菌
铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中， 过氧化钙（或CaO）原因：Na2O2与水反应剧烈，生成的NaOH溶液的碱性太强（或CaO2在水中逐步溶解，与水反应缓慢不断提供氧气，生成的氢氧化钙微溶于水，不致使溶液碱性太强）。
铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件．在鲜活鱼的长途运输中，必须考虑以下几点：水中需要保持适量的O 过氧化钠与水反应生成NaOH和O 2；过氧化钙与水反应生成Ca（OH）2 和O 2．生成的NaOH溶液的碱性太强，不适合鱼类生活，因此运输鲜活水产品时选择过氧化钙，CaO 2 在水中逐步溶解，与水反应缓慢不断提供氧气，生成的氢氧化钙微溶于水，不致使溶液碱性太强．故答案为：过氧化钙（或CaO 2）；Na 2 O 2 与水反应剧烈，生成的NaOH溶液的碱性太强（或CaO 2 在水中逐步溶解，与水反应缓慢不断提供氧气，生成的氢氧化钙微溶于水，不致使溶液碱性太强）
